Сколько пекарен Цех 85

"Цех 85" — это не просто сеть пекарен, это настоящая петербургская история успеха, которая началась в 2016 году. За это время компания не только открыла более 120 пекарен, но и завоевала сердца жителей и гостей Северной столицы.

1. Секрет успеха "Цех 85"
2. "Цех 85" в цифрах
3. Откуда такое название — "Цех 85"
4. Кто стоит у руля "Цеха 85"
5. Франшиза "Цех 85": ваш путь в мир хлебопечения
6. "Цех 85": больше, чем просто пекарня
7. Советы для тех, кто хочет открыть свою пекарню
8. Выводы
9. FAQ

Секрет успеха "Цех 85"

Чем же объясняется такая популярность? 🤔 Ответ кроется в нескольких факторах:

• Качество продукции: "Цех 85" славится своими вкусными и свежими хлебобулочными изделиями, приготовленными по традиционным рецептам с использованием натуральных ингредиентов. 🍞🥐🥨
• Доступные цены: Несмотря на высокое качество продукции, "Цех 85" придерживается демократичной ценовой политики, что делает ее доступной для широкого круга потребителей.
• Уютная атмосфера: В пекарнях "Цех 85" царит теплая и дружелюбная атмосфера, располагающая к приятному времяпрепровождению.
• Широкий ассортимент: Помимо хлеба и выпечки, в "Цехе 85" можно приобрести вкуснейшие пироги, торты, десерты, а также горячие напитки и свежие соки. 🍰☕
• Удобное расположение: Пекарни "Цех 85" удобно расположены в разных районах города, что делает их доступными для жителей всех районов.

"Цех 85" в цифрах

• Более 120 пекарен
• Порядка 20 других заведений общественного питания
• Минимальная зарплата: 20 000 рублей (продавец-кассир)
• Максимальная зарплата: 70 000 рублей (управляющий)
• Стоимость франшизы: 500 000 рублей
• Роялти: 3% от оборота в первый год, 5% в последующие годы
• Средний размер инвестиций в открытие пекарни: 5,5 — 6 млн рублей

Откуда такое название — "Цех 85"

Название "Цех 85" неслучайно. Оно объединяет в себе два важных понятия:

• Цех: Символизирует трудолюбие и преданность своему делу, которые лежат в основе философии компании. 👨‍🍳👩‍🍳
• 85°C: Это оптимальная температура для приготовления кремов в кондитерском деле, что подчеркивает внимание компании к деталям и использование современных технологий.

"Цех 85" активно применяет современные технологии, например, метод су-вид для приготовления начинок для пирогов. 🥧

Кто стоит у руля "Цеха 85"

Основателем и владельцем сети пекарен "Цех 85" является Алексей Феликсов — успешный петербургский предприниматель, выпускник СПбГУ и совладелец ювелирной сети "585*Золотой".

Франшиза "Цех 85": ваш путь в мир хлебопечения

"Цех 85" предлагает предпринимателям возможность открыть свою собственную пекарню под известным брендом по системе франчайзинга.

Преимущества франшизы "Цех 85":

• Узнаваемый бренд
• Проверенная бизнес-модель
• Всесторонняя поддержка на всех этапах запуска и развития бизнеса
• Обучение персонала
• Маркетинговая поддержка

"Цех 85": больше, чем просто пекарня

"Цех 85" — это не просто место, где можно купить свежий хлеб. Это место, где можно отдохнуть от городской суеты, насладиться ароматом свежеиспеченной выпечки и провести время с близкими.

"Цех 85" — это:

• Вкусно
• Доступно
• Уютно
• По-петербургски

Советы для тех, кто хочет открыть свою пекарню

• Тщательно изучите рынок и конкурентов в вашем регионе.
• Разработайте детальный бизнес-план.
• Найдите подходящее помещение с хорошей проходимостью.
• Уделите особое внимание выбору оборудования и поставщиков качественных ингредиентов.
• Сформируйте команду профессионалов, любящих свое дело.
• Не бойтесь экспериментировать и предлагать клиентам что-то новое.

Выводы

"Цех 85" — яркий пример успешного бизнеса, построенного на любви к своему делу, использовании современных технологий и заботе о клиентах.

FAQ

• Где можно узнать адреса пекарен "Цех 85"?

Адреса пекарен можно найти на официальном сайте "Цех 85" или в мобильном приложении.

• Есть ли у "Цех 85" доставка?

Да, у "Цех 85" работает собственная служба доставки.

• Какие виды хлеба представлены в ассортименте "Цех 85"?

"Цех 85" предлагает широкий выбор хлеба: пшеничный, ржаной, бездрожжевой, цельнозерновой, с добавлением семян и злаков.

• Можно ли заказать торт в "Цех 85"?

Да, в "Цех 85" можно заказать торт к любому торжеству.

• Проводит ли "Цех 85" акции и специальные предложения?

Да, "Цех 85" регулярно радует своих клиентов акциями и специальными предложениями.