Как назывались бары во время сухого закона
В 1920-х годах, когда Америка погрузилась в пучину сухого закона, жизнь не остановилась. Напротив, она забурлила новыми красками, породив тайные, запретные места, где люди могли насладиться запретным плодом — алкоголем. В этот период расцвели так называемые «спикизи» (англ. speak easy — «говорить негромко»), нелегальные бары, клубы, где за закрытыми дверями, под покровом тайны, люди могли предаваться своим привычкам, наслаждаясь крепкими напитками. 🤫
Спикизи: Как они возникли и как их находили?
В те времена в Америке царила атмосфера строжайшего запрета на алкоголь. 🚫 Правительство, стремясь решить социальные проблемы, связанные с чрезмерным употреблением спиртного, запретило его производство, продажу и употребление. Но люди, жаждущие удовольствия, не желали отказываться от своих привычек. Именно тогда на свет и родились спикизи.
Эти секретные заведения стали не просто местами для утоления жажды, но и центрами общественной жизни. Спикизи превратились в оазисы веселья, где люди отдыхали, танцевали и общались, забывая о проблемах суровой реальности. 💃🕺
Как найти спикизи?
Попасть в спикизи было не так просто. Эти заведения были скрыты от глаз обывателей. Их расположение держалось в строжайшем секрете. Чтобы попасть внутрь, нужно было знать «ключевую фразу» или иметь «пропуск». 🚪
Спикизи: Не просто бары, а целая культура
Спикизи стали отдельным феноменом американской культуры. Они привлекали не только любителей алкоголя, но и артистов, писателей, музыкантов. В спикизи звучала джазовая музыка, собирались творческие личности. 🎤🎷
Спикизи: Риски и опасности
Жизнь в спикизи была опасна. Полиция часто проводила рейды, закрывая нелегальные заведения. Владельцы спикизи и их посетители рисковали быть арестованными и оштрафованными. 👮♂️
Спикизи: Не только в Америке
Спикизи существовали не только в США. Аналогичные нелегальные заведения были распространены в других странах, где действовали запреты на алкоголь. Например, в Великобритании в первой половине XX века существовали нелегальные бары, которые называли «шепотками» (англ. whispers). 🤫
- Путешествие в прошлое: Как называли бары в разные эпохи
- Средневековая таверна: Уют и гостеприимство
- Рюмочная: Советский формат закусочной
- Трактир: Место отдыха путешественников
- Мейхане: Японская традиция уютного отдыха
- Бар: От барьера до места встреч
- Бар: Этимология и значение
- Бар: Эволюция и разнообразие
- Что пили в спикизи
- Коктейли «сухого» закона: Изысканность в запрете
- Вино и пиво: Классика спикизи
- Бары в Древней Руси: Корчма, шинок и кабак
- Корчма: Место встреч и торговли
- Шинок: Простой бар для крестьян
- Кабак: Государственный бар
- Заключение: От тайных заведений до современных баров
- Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Путешествие в прошлое: Как называли бары в разные эпохи
Средневековая таверна: Уют и гостеприимство
В средние века таверна (итал. Taverna) была не просто баром, а постоялым двором, где путешественники могли найти укрытие, еду и напитки. 🏡 Таверны были местами встреч, обмена новостями и рассказов о приключениях.
Рюмочная: Советский формат закусочной
В СССР рюмочная была особым видом закусочной, где предлагали крепкие алкогольные напитки в розлив, в рюмках, отсюда и название. 🥃 Рюмочные были распространены в России и странах бывшего СССР. Они были местами для быстрого перекуса и выпивки.
Трактир: Место отдыха путешественников
Трактир (англ. inn) был местом, где путешественники могли найти ночлег, еду и напитки. 🏠 Трактиры были распространены в Европе и Америке. Они предлагали комфортные условия для отдыха и питания.
Мейхане: Японская традиция уютного отдыха
В Японии мейхане (яп. ) — это традиционный бар, где можно насладиться алкогольными напитками и закусками. 🍶 Мейхане известны своей уютной атмосферой и дружелюбным обслуживанием.
Бар: От барьера до места встреч
Бар: Этимология и значение
Согласно этимологическому словарю английского язык, «бар» — это барьер или прилавок, через который клиентам подавали еду и напитки. Именно поэтому бар называется баром.
Бар: Эволюция и разнообразие
Современный бар — это не просто место, где можно выпить. Это место встреч, отдыха, развлечений. В барах можно послушать живую музыку, потанцевать, посмотреть спортивные трансляции. 🎤🎸
Что пили в спикизи
Коктейли «сухого» закона: Изысканность в запрете
В спикизи были популярны коктейли, которые помогали спрятать вкус нелегального алкоголя. Один из самых известных коктейлей того времени — "Коктейль «сухого» закона": две части джина, две части белого вина, 1/2 части абрикосового бренди и 1 часть апельсинового сока. 🍹
Вино и пиво: Классика спикизи
В спикизи также подавали вино и пиво, которые производили нелегально. 🍷🍺 Качество этих напитков было разным, но они были доступны в ограниченном количестве.
Бары в Древней Руси: Корчма, шинок и кабак
Корчма: Место встреч и торговли
В Древней Руси корчма была не просто баром, а местом встреч, торговли и обмена новостями. Здесь можно было найти еду, напитки, ночлег.
Шинок: Простой бар для крестьян
Шинок был простым баром, где крестьяне могли выпить и перекусить.
Кабак: Государственный бар
Кабак был государственным баром, где продавали алкоголь и организовывали развлечения.
Заключение: От тайных заведений до современных баров
История баров — это история человеческой культуры, традиций, отдыха и развлечений. От тайных спикизи до современных баров, эти заведения всегда были местами встреч, общения и наслаждения. 🥂
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- Почему спикизи называли «спикизи»? Название «спикизи» произошло от английского выражения "speak easy" («говорить негромко»). Это было связано с тем, что в спикизи нужно было говорить тихо, чтобы не привлечь внимание полиции.
- Какие напитки были популярны в спикизи? В спикизи были популярны коктейли, вино, пиво.
- Чем отличалась рюмочная от бара? Рюмочная была видом закусочной, где предлагали крепкие алкогольные напитки в розлив, в рюмках.
- Какие бары были в Древней Руси? В Древней Руси были корчмы, шинки и кабаки.
- Как изменились бары с течением времени? Бары эволюционировали от простых мест для выпивки до многофункциональных заведений, где можно отдохнуть, послушать музыку, потанцевать, посмотреть спортивные трансляции.
